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egg roll

हेलो    दोस्तों ;                          आपका हमारे ब्लॉक मे स्वागत है                                                                         आज की recipe egg roll      Ingridient -  . मैदा 500 gram  . 5 अंडे  .2 चम्मच पिसी हुई चीनी  . आधा चम्मच नमक  .आधा चम्मच अजवाइन  . प्याज पतला कटा हुआ 250 gm .6 हरी मिर्च कटी हुई  . 100 gm घी  . आधा चम्मच कालीमिर्च  . टोमेटो सॉस  . चिली सॉस  बनाने की विधि -                                सबसे पहले मैदे में पीसी हुई चीनी नमक अजवाइन अच्छे से मिला ले उसके बाद पानी से मुलायम गूँथ  ले फिर उसके उसको...

gulab gamun

                              आप का हमारे ब्लॉग  में स्वागत है                                                                (आज की recipe)   ( गुलाब जामुन ) आवश्यक सामग्री ( ingridient ):- 1 -   500 ग्राम खोया (मावा ) 2  -  100 ग्राम मैदा  3  -  1 /2  teaspoon बेकिंग पाउडर 4  -  750 ग्राम चीनी  5  -  refind   oil 500 ग्राम  6-  1  teaspoon गुलाब जल    विधि :-  सबसे पहले हम खोये को अच्छे से पीस ले फिर पिसे  हुए खोये में मैदा  और बेकिंग पाउडर मिलाए फिर इसको हल्के दूध के साथ मुलायम गूँथ ले |           आवश्यकता अनुसार गोलियां बना ले याद रहे गोलियां चिकनी होनी चाहिए उनमे दरार न ह...

mutton biryany

                        muton biryany bnane ke liye ham -500 gram mutton , 750- gram basmati rice ,garam msala pisa huwa  2 spoon , lal mirch pisi hui 1 spoon ,1/2 spoon  haldi pisi hui   adrakh garlic paste 4 bade spoon  ,250 gram barik kta huwa onion, adrakh ke lambe kate huwe tukde -10 gram ,10 gram kacha papaya paste , 5 - hari mirch kati hui, kta huwa hra dhaniya ,namak swada anusar  _ sabse pahle ham chawal ko pani se saaf  karke usko ham kisi bowl me pani me bhigo kar rakh dete hai karib 20 minute . uske bad  mutton ko ham kisi bartan me dal kar us me kacha papaya pest aache se mix karte hai uske bad ham us me  pisi hui haldi , pisa huwa lal mirch , aur adrakh garlic ka paste  garam masala pisa huwa ,   kati hari mirch namak swada anusar  sari samagri mutton me mix karke rakh dete hi. phir uske baad ek  bade bartan me -3 litter pani ko  garm kart...